Sardin Homemade

Senang ja rupanya nk buat sardin...x yah beli dah..mmg sah sah la halal dan bersih klau sendiri buat...terimakasih tuan punya resepi dlm group ni juga.akak kongsi resepi ya..
Sardin homemade.

Bhn²
2 kilo ikan sardin
1 tin tomato puree
2 senduk cili kisar.
2 senduk bwg kisar
1cwn air asam jawa
1 botol sos cili
Garam
Serbuk perasa
Cuka
Minyak utk menumis

Cara²
Tumis bwg kisar dan cili kisar Smpai pecah minyak.kemudian masukkan air asam jawa,cili sos,tomato puree.tambah air hingga menutupi ikan.lebih pun x pa.sebab nnti bila masuk dlm pressure cooker kuah akan cepat pekat.masak dlm 60 minit.tulang ikan akan lembut mcm kita beli sardin tin.

Selamat mencuba resepi ringkas dari akak ya.yg mn terkurang blh ditambah sendiri ya...terimakasih Nurliyana Ana Ana kerana sharekan resepi ini..

Sumber :  Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)